Ensaladas y aguachiles en Minatitlán |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Minatitlán. |
$121.49 - $323.98 / por plato |
Paella de mariscos en Minatitlán |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Minatitlán. |
$222.42 - $424.62 / por persona |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Minatitlán |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Minatitlán. |
$1,516.88 - $8,090.01 / por mes |
Mariscada para dos en Minatitlán |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Minatitlán. |
$707.66 - $1,516.41 / por servicio |
Fileteado y limpieza de pescados en Minatitlán |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Minatitlán. |
$30.37 - $121.47 / por kg |
Banquetes para eventos grandes en Minatitlán |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Minatitlán. |
$15,150.00 - $101,000.00 / por evento |
Catering corporativo en Minatitlán |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Minatitlán. |
$222.20 - $808.00 / por persona |
Cortes de mariscos por kg en Minatitlán |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Minatitlán. |
$90.90 - $484.80 / por kg |
Tostadas de mariscos en Minatitlán |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Minatitlán. |
$60.60 - $141.40 / por pieza |
Tacos gobernador en Minatitlán |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Minatitlán. |
$80.80 - $161.60 / por taco |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Minatitlán |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Minatitlán. |
$353.50 - $1,515.00 / por participante |
Coctel de camarón en Minatitlán |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Minatitlán. |
$151.78 - $354.14 / por orden |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Minatitlán |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Minatitlán. |
$151.51 - $505.05 / por persona |
Filete de pescado a la plancha en Minatitlán |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Minatitlán con control de frescura. |
$181.93 - $363.86 / por plato |
Ostiones al gratín en Minatitlán |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Minatitlán bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.40 - $91.02 / por pieza |
Pescado entero frito en Minatitlán |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Minatitlán. |
$252.64 - $505.27 / por kg |
Entrega por suscripción semanal en Minatitlán |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Minatitlán. |
$353.91 - $1,516.78 / por semana |
Parrillada de mariscos en Minatitlán |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Minatitlán. |
$353.87 - $909.94 / por persona |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Minatitlán |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Minatitlán. |
$60.70 - $263.02 / por trago |
Asesoría en carta y platillos en Minatitlán |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Minatitlán. |
$505.48 - $1,516.43 / por hora |
Servicio de catering para bodas en Minatitlán |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Minatitlán. |
$353.65 - $1,010.44 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Minatitlán |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Minatitlán. |
$80.83 - $202.09 / por entrega |
Reservaciones y eventos privados en Minatitlán |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Minatitlán. |
$0.00 / por reserva |
Salsas y aderezos caseros en venta en Minatitlán |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Minatitlán. |
$35.38 - $121.31 / por frasco |
Para llevar (takeaway) en Minatitlán |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Minatitlán. |
$121.20 - $808.03 / por orden |
Tacos de pescado en Minatitlán |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Minatitlán. |
$35.39 - $70.78 / por taco |
Camarones empanizados en Minatitlán |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Minatitlán para garantizar textura. |
$161.85 - $364.16 / por plato |
Ceviche tradicional en Minatitlán |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Minatitlán siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.27 - $252.65 / por plato |
Caldo de camarón en Minatitlán |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Minatitlán con control sanitario. |
$91.09 - $253.04 / por porción |
Langostinos al ajillo en Minatitlán |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Minatitlán. |
$222.63 - $526.21 / por ración |
Venta de hielo y empaques en Minatitlán |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Minatitlán. |
$8.10 - $20.24 / por kg |
Promociones y paquetes para grupos en Minatitlán |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Minatitlán. |
$810.08 - $4,050.39 / por paquete |
Venta de mariscos frescos en Minatitlán |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Minatitlán. |
$121.44 - $455.40 / por kg |
Menú infantil en Minatitlán |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Minatitlán. |
$80.80 - $161.60 / por niño |
Coctel campechano (mixto) en Minatitlán |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Minatitlán. |
$161.96 - $384.65 / por porción |
Buffet de mariscos para eventos en Minatitlán |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Minatitlán. |
$202.00 - $606.00 / por persona |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Minatitlán |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Minatitlán. |
$404.00 - $1,515.00 / por servicio |
Pulpo a la gallega en Minatitlán |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Minatitlán. |
$222.38 - $485.19 / por plato |
Sopa de mariscos en Minatitlán |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Minatitlán con control de sal y cocción. |
$141.69 - $323.85 / por plato |
Menú ejecutivo de mariscos en Minatitlán |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Minatitlán. |
$121.47 - $283.44 / por persona |
